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爆炒疙瘩白菜丝

八月小水
爆炒疙瘩白菜丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 疙瘩白菜 适量
辅料
配料

爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤

  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：1
    1
    1、把疙瘩白菜切成细丝，冲洗干净。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：2
    2
    2、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：3
    3
    3、热锅倒入菜籽油，油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：4
    4
    4、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：5
    5
    5、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：6
    6
    6、最后放入鸡精或味精即可关火。
  • 爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：7
    7
    7、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了！
来自 美食天下 八月小水 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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