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双椒土豆丝

juju菊娜
双椒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

双椒土豆丝的做法步骤

  • 双椒土豆丝的做法步骤：1
    1
    主料准备好
  • 双椒土豆丝的做法步骤：2
    2
    青红椒切丝，胡萝卜切丝
  • 双椒土豆丝的做法步骤：3
    3
    土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分
  • 双椒土豆丝的做法步骤：4
    4
    蒜头切沫
  • 双椒土豆丝的做法步骤：5
    5
    锅里放适量油，烧至6、7层熟后放蒜头爆香
  • 双椒土豆丝的做法步骤：6
    6
    随后放入土豆丝翻炒一阵
  • 双椒土豆丝的做法步骤：7
    7
    再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒
  • 双椒土豆丝的做法步骤：8
    8
    沿锅淋入酱油，爆出香味
  • 双椒土豆丝的做法步骤：9
    9
    翻炒一下，关火，放适量盐就可以了
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：炒锅
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