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老北京羊蝎子火锅

常客馋人
老北京羊蝎子火锅的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

老北京羊蝎子火锅的做法步骤

  • 1
    羊蝎子剁成4-5厘米的段，清水浸泡3-5小时。
  • 2
    凉水上锅，开锅撇沫。
  • 3
    将调料包好放入锅中
  • 4
    电高压锅12分钟

小窍门

按此调料基本可以做出老北京味道的羊蝎子火锅
来自 美食天下 常客馋人 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   火锅  

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