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栗子焖鸡

^ω^吖兜ω
栗子焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

栗子焖鸡的做法步骤

  • 栗子焖鸡的做法步骤：1
    1
    先把鸡腿去骨，切成小块。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：2
    2
    把栗子去皮。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：3
    3
    把葱切成小段，姜切成小片。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：4
    4
    锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：5
    5
    然后放入切好的鸡腿块翻炒。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：6
    6
    然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：8
    8
    炖至汤汁收干就可以关火了。
  • 栗子焖鸡的做法步骤：9
    9
    装好盘就可以开吃啦~
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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