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韭菜炒鸡蛋

紫婉豆
韭菜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    备好原料
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋两个打碗里搅打匀
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    韭菜切段
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒熟盛出备用
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    坐锅烧油，油热后下姜蒜青椒爆香
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    下韭菜炒匀
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    放盐炒匀
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅

小窍门

1.韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。

2.胃虚有热、消化不良不宜食用
来自 美食天下 紫婉豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   夏季食谱  

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