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清蒸桂鱼

尚小可
清蒸桂鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸桂鱼的做法步骤

  • 清蒸桂鱼的做法步骤：1
    1
    原料
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：2
    2
    桂鱼处理后洗净，抹上一层盐，葱，姜备好
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：3
    3
    姜片和葱段塞入鱼腹，再倒入适量料酒腌制10分钟
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：4
    4
    锅内加水烧开后，放入锅内，加盖大火蒸约10分钟
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：5
    5
    另备一些葱丝
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：6
    6
    鱼蒸好后，撒上葱丝，淋入蒸鱼豉油
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：7
    7
    最好烧些热油浇在上面即可
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：8
    8
    鲜美的桂鱼就蒸好了。。
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：9
    9
    成品
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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