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韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜炒蛋的做法步骤

  • 1
    韭菜洗净切段待用鸡蛋搅匀待用
  • 2
    热锅上油爆香姜蒜片放入鸡蛋烙成蛋饼后装盘待用
  • 3
    加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了倒出一点。别太湿。之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐和鸡精即可装盘
  • 4
    加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了倒出一点。别太湿。
  • 5
    之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐或者生抽和鸡精即可装盘
来自 美食天下 kiki777777777 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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