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翡翠虾仁

沬唍、待續。

翡翠虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量

辅料

胡萝卜 适量
青瓜适量

配料

盐巴适量
胡椒粉 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

翡翠虾仁的做法步骤

1
1.用牙签去除肠线
2
2.胡萝卜青瓜切片，用筷子抠去黄瓜中间的芯，大小要比虾仁小点，大了在炒制时虾仁容易从黄瓜片中脱出。
3
3.将做好的黄瓜虾仁入锅滑油，略翻炒后，加盐、胡椒粉调味，淋水淀粉勾薄芡。

来自美食天下沬唍、待續。的作品

使用的厨具：平底锅

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