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小炒荷兰豆

糖芯厨房
小炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

小炒荷兰豆的做法步骤

  • 小炒荷兰豆的做法步骤：1
    1
    原料：荷兰豆猪肉
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：2
    2
    荷兰豆摘去两头大蒜切末。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：3
    3
    荷兰豆入沸水锅中焯至断生。盛出备用。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：4
    4
    猪肉切片，加入料酒、蚝油淀粉。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：5
    5
    加入调料的肉片抓均腌渍10分钟。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：6
    6
    炒锅放油置火上，放入腌渍好的肉片滑炒变色盛出备用。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：7
    7
    炒锅留底油，放入切好的蒜末爆香。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：8
    8
    爆香蒜末，放入焯过水的荷兰豆翻炒。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：9
    9
    放入滑好的肉片翻炒均匀。
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：10
    10
    最后加入食盐、鸡粉、少许白糖、烹入料酒，快速翻炒均匀即可
  • 小炒荷兰豆的做法步骤：11
    11
    肉片滑嫩荷兰豆清爽简单又好吃滴小炒哦！
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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