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紫薯汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯汤圆的做法步骤

  • 1
    先把紫薯切片放蒸锅里蒸熟,蒸熟的紫薯用汤勺轻轻一按就压成了紫薯泥,加适量淡奶油和白糖搅拌成泥状,放一旁备用
  • 2
    糯米粉加水调好,不能太稀,挤成一个个小剂子,用手压瘪,中间挖一勺紫薯泥捏成汤圆
  • 3
    锅内开水放入汤圆,煮至汤圆浮在水面上就熟了
来自 美食天下 lemon413 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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