“木须肉是一东北菜，特点是口味鲜美、口感丰富、营养全面、老少咸宜。这是我第一做，以前看到有多的食友做这个菜，当时就想那天我也来凑凑热闹真想不到这么普通的材料组合起来这么的好吃，还有好一股清香的味道，难道是化学反应”

主料

• 猪肉 适量
• 鸡蛋 适量
• 云耳 适量
• 青瓜 适量

辅料

• 姜片 适量
• 色拉油 适量
• 麻油 适量
• 葱 适量
• 生粉 适量

配料

• 盐 适量
• 酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量