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凉拌金针菇

飞舞的夏花
凉拌金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤：1
    1
    准备材料蒜瓣去皮切碎。葱切小段
  • 凉拌金针菇的做法步骤：2
    2
    金针菇洗净切小段，锅中加水烧开后下金针菇汆烫熟，捞起备用。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：3
    3
    准备调料。碗中加入油辣椒、盐、味精、蒜末、陈醋及酱油搅拌均匀。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：4
    4
    混合搅拌，将汆烫过的金针菇与调料搅拌均匀，最后撒上葱花就完成了

小窍门

1、不喜欢吃辣或醋的同学可以根据自己的喜好来添加。
2、金针菇切小段比较方便食用一点。
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜  

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