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农家小炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法步骤:1
    1
    所有材料洗净准备
  • 农家小炒肉的做法步骤:2
    2
    青椒切丝,蒜苗切段备用
  • 农家小炒肉的做法步骤:3
    3
    锅里放水加花椒烧开,下五花肉焯下水
  • 农家小炒肉的做法步骤:4
    4
    把焯好的五花肉切片备用
  • 农家小炒肉的做法步骤:5
    5
    锅烧热,下五花肉煸至金黄
  • 农家小炒肉的做法步骤:6
    6
    把煸好的五花肉盛出备用
  • 农家小炒肉的做法步骤:7
    7
    利用煸五花肉的油炒香姜、蒜、青椒
  • 农家小炒肉的做法步骤:8
    8
    放入五花肉炒一会儿,然后加入适量的盐和料酒炒均
  • 农家小炒肉的做法步骤:9
    9
    淋入少许酱油炒均
  • 农家小炒肉的做法步骤:10
    10
    最后加入蒜苗段炒软即可出锅
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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