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青椒拌皮蛋

胡桐小橘子

青椒拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋适量

辅料

青椒适量
大蒜适量

配料

生抽适量
味精适量
蒸鱼豉油 适量
醋适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒拌皮蛋的做法步骤

1
皮蛋四个
2
皮蛋剥皮洗净，青椒去蒂洗净
3
皮蛋一切四开，青椒切圈，大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀
4
青椒圈倒入汁子中拌匀，皮蛋均匀地埋在盘中，然后把汁子倒在皮蛋上就行啦

小窍门

生抽、醋、蒸鱼豉油【三种料都是一瓶盖的量】

来自美食天下胡桐小橘子的作品

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