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芹菜炒木耳

芹菜炒木耳的做法

1张图片

“清淡小菜最爽口,好吃又减肥.”

食材明细

主料

芹菜适量
木耳适量

辅料

干辣椒 适量
花椒适量
蒜适量

配料

盐适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜炒木耳的做法步骤

1
芹菜和木耳.
2
木耳用温水泡发,去根,锅里烧水,水开把木耳煮一下.芹菜去除老叶,打理干净.
3
干辣椒,花椒准备好,大蒜切片.
4
炒锅倒油,油热,先把蒜片炒出香味,再炒芹菜.
5
芹菜炒软,把它放在一边,把辣椒段和花椒放进去,炒出香味,再倒木耳,因为木耳是事先煮过,所以在油里炒一下就好.
6
起锅放盐,装盘.

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使用的厨具：炒锅

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