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红烧鲤鱼

vidazhou
红烧鲤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧鲤鱼的做法步骤

  • 红烧鲤鱼的做法步骤：1
    1
    鲤鱼一条。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：2
    2
    处理好的鲤鱼一分为二，鱼头和鱼身分开。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：3
    3
    用鸡蛋和面粉调一个糊，在鱼身上抹薄薄的一层。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：4
    4
    下锅炸制。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：5
    5
    炸好的鲤鱼。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：6
    6
    炒锅中，添足量的水，加入适量的老抽和陈醋、白糖、姜丝，煮开后下炸好的鱼。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：7
    7
    中火炖煮20分钟。
  • 红烧鲤鱼的做法步骤：8
    8
    做法简单，味道却是很鲜美。
来自 美食天下 vidazhou 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

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