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微波鸡翅

微波鸡翅的做法

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“今天从冰箱里取出几个鸡翅，时间有点紧，决定微波一下，没想到出来后，色香味俱全，味道好极了！鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高，属于热量较高的白肉，常被用来烧着吃，减肥时不宜多吃。”

食材明细

主料

鸡翅 300g

辅料

香菇适量
胡萝卜 适量

配料

油适量
盐适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
耗油适量

葱香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

微波鸡翅的做法步骤

1
鸡翅化开
2
反正两面斜切几刀。
3
切点胡萝卜和香菇配菜
4
用盐腌一下，加少量糖提鲜
5
反正两面互相抹一下。
6
加入少量生抽。
7
生抽入味
8
鸡翅放上面
9
料酒
10
加入料酒。
11
蚝油
12
加入蚝油
13
拌匀入味。
14
加入葱丝葱姜蒜片。
15
加入胡椒粉。
16
加入适量生抽，我生抽量少了，又加了一点。
17
放入微按摩一下
18
微波炉8分钟
19
拿出来后翻面。
20
汤汁沾匀。
21
微波8分钟
22
两面金黄，已经熟了
23
出炉。
24
色香味俱全，出炉。

小窍门

微波食品应该腌制一下，微波后，汤汁原味都锁在里面。

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使用的厨具：微波炉

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