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粉蒸肉

幸福的热带雨林
粉蒸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    大米洗净，晾干。
  • 粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。
  • 粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    用料理机磨成粉。
  • 粉蒸肉的做法步骤：4
    4
    磨好的粉。
  • 粉蒸肉的做法步骤：5
    5
    五花肉洗净。切片
  • 粉蒸肉的做法步骤：6
    6
    分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。
  • 粉蒸肉的做法步骤：7
    7
    下米粉和一点点水。
  • 粉蒸肉的做法步骤：8
    8
    用手抓匀，让每片肉都沾满米粉。
  • 粉蒸肉的做法步骤：9
    9
    下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品
使用的厨具：高压锅、食物调理机
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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