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海带结烧牛蛙

花鱼儿
海带结烧牛蛙的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

海带结烧牛蛙的做法步骤

  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：1
    1
    材料：海带结（已泡发）
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：2
    2
    牛蛙（已洗净）
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：3
    3
    姜片、蒜片
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：4
    4
    将已泡发海带结清洗一下。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：5
    5
    捞出待用。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：6
    6
    将已洗净的牛蛙放在案板上切开，待用。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：8
    8
    随后，合入牛蛙，加适量的料酒。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：9
    9
    加适量的生抽。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：10
    10
    翻炒翻炒。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：11
    11
    接着，合入海带结，加适量的水煮开，煮上3——4分钟。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：12
    12
    然后，加少许盐。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：13
    13
    加半勺白糖。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：14
    14
    调味翻炒翻炒，即成。
  • 海带结烧牛蛙的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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