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香辣鱼块

在你身边1993
香辣鱼块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 草鱼中段 适量
辅料

香辣鱼块的做法步骤

  • 香辣鱼块的做法步骤：1
    1
    草鱼中段切块，加盐，胡椒粉腌片刻
  • 香辣鱼块的做法步骤：2
    2
    裹干面粉
  • 香辣鱼块的做法步骤：3
    3
    入油锅炸至浅金黄色
  • 香辣鱼块的做法步骤：4
    4
    炸好的鱼块
  • 香辣鱼块的做法步骤：5
    5
    锅留少许油加调味料，开水，煮开后将鱼块倒入翻炒，
  • 香辣鱼块的做法步骤：6
    6
    汤汁收干
  • 香辣鱼块的做法步骤：7
    7
    鲜香美味，外脆里嫩的香辣鱼块做好了

小窍门

芝麻辣椒油的做法：将干红辣椒和花椒干锅小火炒香，用料理机打碎，放碗里，铺一层白芝麻，将烧热的油倒入，凉后可以装瓶冷藏保存
来自 美食天下 在你身边1993 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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