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白灼鲜虾

花鱼儿
白灼鲜虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白灼鲜虾的做法步骤

  • 白灼鲜虾的做法步骤：1
    1
    材料：鲜虾
  • 白灼鲜虾的做法步骤：2
    2
    配料：姜片、蒜末
  • 白灼鲜虾的做法步骤：3
    3
    将鲜虾去虾须虾线清洗一下。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：4
    4
    捞出待用。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：5
    5
    在蒜末中加适量的生抽。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：6
    6
    加少许香醋。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：7
    7
    加少许白糖。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：8
    8
    调匀成蘸汁。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：9
    9
    接着，将清洗好的鲜虾下入锅中。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：10
    10
    然后，搁入适量的姜片。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：11
    11
    倒入清水。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：12
    12
    加适量的料酒。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：13
    13
    煮开。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：14
    14
    煮至鲜虾变红至熟，即成。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：15
    15
    捞出，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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