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白灼鲜虾

落叶漫天飞
白灼鲜虾的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 新鲜活虾 500克
辅料
配料

白灼鲜虾的做法步骤

  • 白灼鲜虾的做法步骤：1
    1
    虾子买回来后，如果不马上吃，可以用一点水养着，防止它们死掉，放个冰袋进水里。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：2
    2
    在煮虾的前两分钟，把虾子用水洗干净，然后过滤到筛子。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：3
    3
    锅里放2/3清水煮开再煮3分钟，下一勺子盐，一点点姜片，和一些牛奶。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：4
    4
    接着把虾子倒水里头煮大概3分钟就好了。虾子熟了会弯曲并红色。
  • 白灼鲜虾的做法步骤：5
    5
    然后配上家人喜欢的调料佐餐。吃完后，手上残留的腥味可以用点橙子皮之类擦手就可以去掉了。
来自 美食天下 落叶漫天飞 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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