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豆腐狮子头

潇湘妃子2009
豆腐狮子头的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐狮子头的做法步骤

  • 豆腐狮子头的做法步骤：1
    1
    准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳
  • 豆腐狮子头的做法步骤：2
    2
    白菜洗好备用
  • 豆腐狮子头的做法步骤：3
    3
    虾去虾线后剁成泥
  • 豆腐狮子头的做法步骤：4
    4
    木耳切碎末
  • 豆腐狮子头的做法步骤：5
    5
    葱切碎末
  • 豆腐狮子头的做法步骤：6
    6
    豆腐压碎
  • 豆腐狮子头的做法步骤：7
    7
    将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味
  • 豆腐狮子头的做法步骤：8
    8
    汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸
  • 豆腐狮子头的做法步骤：9
    9
    出锅前淋几滴香油
来自 美食天下 潇湘妃子2009 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜  

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