客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

无水版白灼虾

肉都都
无水版白灼虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 基尾虾 250g
辅料
配料
  • 料酒 盐 糖 适量

白灼虾的做法步骤

  • 无水版白灼虾的做法步骤：1
    1
    基尾虾半斤小葱四根姜一小块
  • 无水版白灼虾的做法步骤：2
    2
    开小火，在锅中放入三汤匙料酒，加入一茶匙海盐，二茶匙糖，四根葱白，一小块姜拍碎加入，
  • 无水版白灼虾的做法步骤：3
    3
    倒入虾；
  • 无水版白灼虾的做法步骤：4
    4
    盖上锅盖转中火，大概三分钟左右，打开锅盖，这时基尾虾全部变红，
  • 无水版白灼虾的做法步骤：5
    5
    放入葱绿段，翻炒半分钟即可盛盘。

小窍门

海鲜自身带水，白灼时能少放水就尽量少放水；糖可以调鲜味
来自 美食天下 肉都都 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜  

白灼虾的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
豆沙包 牛轧糖 蓝莓山药 宫爆鸡丁 菊花茄子 舒芙蕾 香芋扣肉 南瓜芝麻饼 冬瓜茶 韩式炸酱面 棉花糖版牛轧糖 爆炒鸡心 红烧小土豆 鲜虾面 羊蝎子火锅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹