“荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜，荷兰豆爽脆可口，肉片软嫩多汁，吃起来还带有一点点的甜味，食材搭配也合理，实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A，猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸，二者搭配，能促进大肠蠕动，清洁大肠，多吃还可润泽肌肤哦。”

主料

• 猪里脊肉 200克
• 荷兰豆 100克

辅料

• 大蒜 2瓣
• 生抽 1/2勺
• 白糖 1/3勺
• 淀粉 1/3勺
• 料酒 1/2勺
• 鸡精 少许
• 盐 适量