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软炸虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

软炸虾仁的做法步骤

  • 软炸虾仁的做法步骤:1
    1
    将虾仁洗净放在厨房纸上吸干多余水分。
  • 软炸虾仁的做法步骤:2
    2
    准备一碗面粉,一个鸡蛋打散。
  • 软炸虾仁的做法步骤:3
    3
    虾仁均匀裹上面粉。
  • 软炸虾仁的做法步骤:4
    4
    尽量的多裹面粉,沾取足量的蛋液。
  • 软炸虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中热油大概7成热,逐一将裹好蛋液的虾仁放入油锅中。炸到金黄色即可取出,过程中油温热后由中火转小火。
  • 软炸虾仁的做法步骤:6
    6
    最后放入少许椒盐沾着吃,妈妈的味道啊~~
来自 美食天下 全太太 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   东北菜  

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