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蚝油西兰花

羊羊厨房
蚝油西兰花的做法

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蚝油西兰花的做法步骤

  • 蚝油西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花在盐水中浸泡30分钟左右，可驱走小虫子。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：2
    2
    泡好的西兰花掰成小朵，用水冲洗干净。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：3
    3
    胡萝卜用模子刻出花型。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：4
    4
    大蒜
  • 蚝油西兰花的做法步骤：5
    5
    锅中水开放少许植物油和盐，下入胡萝卜和西兰花，
  • 蚝油西兰花的做法步骤：6
    6
    再次水开后捞出过凉。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：7
    7
    再次水开后捞出过凉。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：8
    8
    蒜去皮、切末，取一碗，放入调料中的所有材料，搅匀备用。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：9
    9
    起油锅，爆香蒜末，
  • 蚝油西兰花的做法步骤：10
    10
    倒入料汁，
  • 蚝油西兰花的做法步骤：11
    11
    小火烧开，
  • 蚝油西兰花的做法步骤：12
    12
    熬至浓稠关火盛出。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：13
    13
    西兰花摆入白内，吃时把料汁淋在菜花上即可。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：14
    14
    吃时把料汁淋在菜花上即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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