“非常喜欢这道菜，猪蹄含胶原蛋白丰富，吃起来一点也不肥腻，做第一次非常成功，第二次糖许多了，很甜，因断吃了长胖，所有有2年没做过这道菜了，父亲节那天，爸爸到我这里来，就想做些他不常吃到的菜，最后非常成功，老爸吃的时候我问他好不好吃他只说好吃，味道还不错，等他吃完了，我又问他味道咋样，他说可以呀，这是在外面买的熟食吗？哈哈～～兴奋死我了。继续发扬，我老公让我以后家里来客记得烧这道菜。嘿嘿”

主料

• 猪蹄 半只

辅料

• 八角 香叶
• 桂皮 适量
• 辣椒 适量

配料

• 糖 酱油
• 盐 适量