“香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质，味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹，既提味又增加营养，实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”

主料

• 香芹 适量
• 香干 适量

辅料

• 五花肉 适量
• 香葱 适量
• 蒜 适量
• 小米椒 适量

配料

• 生抽 2勺
• 盐 适量