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椒盐豆腐

椒盐豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

老豆腐 适量

辅料

蒜蓉适量
青辣椒 适量

配料

生抽适量
椒盐适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

椒盐豆腐的做法步骤

1
老豆腐洗净，切块
2
热油，放入豆腐小火煎至金黄色
3
辣椒切圈，大蒜剁碎
4
热锅冷油，放入辣椒圈、蒜蓉炒香
5
加入椒盐、生抽，略炒
6
倒入煎好的豆腐，翻炒均匀入味即可
7
成品。。。

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使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅

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