“芹菜肉丝也是一道很简单的小炒，芹菜清脆爽口，再加点木耳。营养成分也不少。但是肉丝以前我却总也炒不好，不是柴了就是硬了。也不喜欢用蛋清淹。老公不喜欢太鲜的肉食，很多时候做菜的时候想的最多的不是自己”

主料

• 芹菜 适量
• 肉 适量

辅料

• 木耳 适量

配料

• 香醋 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 色拉油 适量
• 香油 适量