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虾仁炒韭菜

绿野薄荷
虾仁炒韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁炒韭菜的做法步骤

  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：1
    1
    主料韭菜和虾仁
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净切段
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：3
    3
    虾仁洗净，切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散炒熟备用
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：5
    5
    锅中放油，放入虾仁过油。
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：6
    6
    葱姜炝锅，烹入料酒。
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：7
    7
    放入虾仁和鸡蛋，盐味精，少许白糖炒出香味。
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：8
    8
    放入韭菜段，味精。
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀即可
  • 虾仁炒韭菜的做法步骤：10
    10
    看看成品吧
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   快手菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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