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金针菇拌海带

金针菇拌海带的做法

1张图片

“这个凉拌小菜在公司里很受欢迎，以前写过文字版秘籍，但是觉得不太直观，今天升级一下”

食材明细

主料

金针菇 150克
海带 150克
青椒 2个
胡萝卜 1条

辅料

大葱适量
大蒜适量
辣椒粉 适量
白醋适量
香油适量
色拉油 适量
盐适量
糖适量
鸡精适量

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
未知难度

金针菇拌海带的做法步骤

1
海带丝和金针菇比例1:1，量就看大家胃口了
2
水烧开，在放入海带、金针菇炒水后，用凉开水冷却、滤干
3
准备好青椒、胡萝卜、大葱、大蒜
4
青椒、胡萝卜、大葱切丝，大蒜切末
5
辣椒粉、盐、糖、鸡精
6
香油、色拉油、白醋
7
放入大的容器，根据个人口味调味，拌匀
8
拌好后一定要放入冰箱冷藏后再吃，口感更好

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