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椒盐带鱼

绿野薄荷
椒盐带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

椒盐带鱼的做法步骤

  • 椒盐带鱼的做法步骤：1
    1
    主料带鱼
  • 椒盐带鱼的做法步骤：2
    2
    带鱼洗净去鳞，划几刀，便于入味。
  • 椒盐带鱼的做法步骤：3
    3
    将带鱼放盆里，加入料酒，花椒，葱姜，盐腌制30分钟。
  • 椒盐带鱼的做法步骤：4
    4
    腌好的带鱼沾上干面粉备用。
  • 椒盐带鱼的做法步骤：5
    5
    将带鱼放入油锅炸制。
  • 椒盐带鱼的做法步骤：6
    6
    炸至带鱼金黄色，酥脆，捞出
  • 椒盐带鱼的做法步骤：7
    7
    撒上椒盐即可。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：炒锅
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