“师傅从老家带了200块的牛肉，煮好了冻上放保温包带过来的。上次做了西湖牛肉羹用了一点，又分给朋友一些，还剩下一大块，想来想去就想到了这道菜！
上海今天下雨，温度也降了，吃点麻辣的热乎的，哈哈，心情也会好一点！！！”

主料

• 牛肉 400克
• 芹菜 1棵
• 红薯粉丝 1段
• 白菜 0.5棵

辅料

• 豆瓣酱 2勺
• 干辣椒 12个
• 花椒粒 20个
• 蒜 6块
• 姜 1块
• 葱 1段
• 朝天椒 6个
• 五香粉 1勺