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手撕杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    洗净备好杏鲍菇
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    姜切丝,蒜切片,辣椒切丝备用
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    彩椒切丝备用
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    木耳泡发后切丝,杏鲍菇用手撕成大小适中的细丝
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    炒锅下油,放入姜丝、蒜片、辣椒
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    炒出香味后放入杏鲍菇和木耳
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    加入彩椒,放少许盐、耗油
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    出锅

小窍门

杏鲍菇刚炒时有些干,但是一会就出水,所以不用加水
来自 美食天下 昊昊小屋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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