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茄汁青鱼的做法

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处理鱼的时候,不小心,被鱼排泄口处的刺给扎出了血。大家在处理青鱼的时候,一定要小心

食材明细

主料
辅料

茄汁青鱼的做法步骤

  • 茄汁青鱼的做法步骤:1
    1
    锅内放油,将姜和糖放入锅内,烧热。糖后放,先放的,容易糊锅,锅很难清理的。
  • 茄汁青鱼的做法步骤:2
    2
    把青鱼放入锅内,煎制
  • 茄汁青鱼的做法步骤:3
    3
    把蒜,大半瓶番茄酱放入锅内,加清水不用没过鱼。
  • 茄汁青鱼的做法步骤:4
    4
    最后做好的鱼。
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