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蒸鲈鱼

蒸鲈鱼的做法

2张图片

“嘿嘿~这个菜是我家老公教的哦。还真不错~就一直这么做法了。”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

生姜 1段
葱 3条
蒜头 1个

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸鲈鱼的做法步骤

1
鱼洗净
2
放点盐和生粉~两边都抹均匀
3
放上姜丝去腥味
4
放入蒸锅蒸大概二十分钟~不要蒸太久肉比较滑
5
切好姜蒜头和葱丝备用
6
蒸好拿出来
7
放入刚切好的葱丝
8
锅内放油~加入刚切好的姜和蒜蓉
9
爆香后放入生抽
10
变成金黄色就行了。把刚蒸鱼的汤也加入~然后关火
11
淋在鱼上面就行了
12
大功告成~好好吃的味道

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