“排骨吃法太多了,在我家,炖汤,生炸,红烧,当然,少不了糖醋的.美食网上的有点难,要炸,要腌.我做得是简易版的,是小时候爸爸下厨时做得一样,有爸爸的味道.老公和儿子相当爱吃,近期是饭桌上的常客.”

主料

• 排骨 500克

辅料

• 生姜 4片
• 冰糖 十多粒
• 料酒 3汤匙
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 香醋 3汤匙