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莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝的做法

1张图片

“6块钱、”

食材明细

主料

瘦肉二两左右

辅料

莴笋一根

配料

油适量
蒜头适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒肉丝的做法步骤

1
准备莴笋
2
去皮了，切成小段。
3
切成薄片，最后切成丝
4
莴笋已经切好放入小篮子里，过下水。
5
切成肉丝
6
拍点蒜头
7
锅中的温度高了，放油下去惹下。
8
放蒜头下去爆香下。
9
放肉丝下去炒
10
炒到变颜色
11
倒入切好的莴笋
12
炒匀均
13
关上盖，焖两分钟
14
最后加入盐
15
出锅咯、
16
很好吃，最后太上火了，所以多吃清淡的食物。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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