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咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

牛奶 450ml
印度黄咖喱 3匙
干辣椒 2个
适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

咖喱鸡翅的做法步骤

1
鸡翅提前一天腌制用一勺料酒、一勺五香粉、一勺辣粉、盐少许、味精少许、一勺糖、三勺蒜味炸粉腌制！
2
把鸡翅过油炸下~不需要炸熟，等下还要焖呢。
3
在炸鸡翅的同时，把胡萝卜切片
4
把马铃薯切块
5
鸡翅炸至微微金黄色就可以捞出备用。
6
热油锅加入干辣椒煸香，然后放入鸡翅马铃薯、胡萝卜，翻炒
7
胡萝卜炒到微微金黄，加入水，末过食材…
8
待水快干时，加入牛奶。也是末过食材…
9
等到汤汁快收干，把提前准备的太白粉兑水。倒入芶欠。就可以出锅了！

来自美食天下点撇三横的作品

使用的厨具：炒锅

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