“海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。”

主料

• 海带 150克

辅料

• 猪肉 150克

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量