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冰糖葫芦

卡卡菜谱
冰糖葫芦的做法

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食材明细

主料
辅料

冰糖葫芦的做法步骤

  • 冰糖葫芦的做法步骤：1
    1
    山楂清洗干净，去根去蒂
  • 冰糖葫芦的做法步骤：2
    2
    将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份
  • 冰糖葫芦的做法步骤：3
    3
    冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌，糖浆变粘稠后，转小火后就别搅拌了。
  • 冰糖葫芦的做法步骤：4
    4
    糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里．稍凉即可食用
  • 冰糖葫芦的做法步骤：5
    5
    那根白的是我用到最后糖差不多干了淋上的，哈，还真好吃。
来自 美食天下 卡卡菜谱 的作品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 小吃   常见菜式   儿童   下午茶   冬季食谱  

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