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蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
肉丝适量

辅料

木耳适量
蒜片适量
水适量

配料

甜酱适量
酱油适量
白糖适量
盐适量
味精适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉丝的做法步骤

1
蒜苔切成3厘米的段。
2
肉丝用酱油腌制，木耳摘小朵。
3
锅内倒油，烧热后放入肉丝翻炒。
4
放入蒜片，倒入料汁翻炒一会。
5
放入蒜苔翻炒。
6
放入木耳。
7
出锅前加盐、味精，倒入水淀粉勾芡。
8
炒好的蒜苔装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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