“河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。”

主料

• 河虾 半斤

辅料

• 韭菜 三两
• 葱 一根
• 姜 两片
• 蒜 一瓣

配料

• 盐 20克
• 料酒 10克
• 生抽 10克
• 糖 5克
• 十三香 适量