“干锅花菜是下馆子的必点菜式之一，味道醇厚，是下饭的一道美味。普通家庭没有那么多的锅具该怎么做这道经典的菜式呢。呵呵，偶的做法是得到了家人的肯定的，虽然真的跟干锅一点关系都没有，但是味道绝对的赞。”

主料

• 五花肉 适量
• 花菜 适量

辅料

• 葱 适量
• 辣椒 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量