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胡萝卜肉丸

蓝天下白云

胡萝卜肉丸的做法

1张图片

“冬天的萝卜赛人参”

食材明细

主料

猪前腿肉 适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
氽工艺
半小时耗时
未知难度

胡萝卜肉丸的做法步骤

1
冬天的萝卜赛人参！准备做个水氽胡萝卜肉丸。准备原料：前腿猪肉馅，胡萝卜切碎，姜和葱切细粒。
2
调味料加盐，加2勺李锦记蚝油，顺一个方向和馅
3
水烧开下入肉丸，丸子浮起来就熟了。
4
为增加口感，氽丸子再煎下更香!
5
一盘氽丸子，一盘香煎丸子，开吃!

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使用的厨具：炒锅

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