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咖喱排骨

京京~
咖喱排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱排骨的做法步骤

  • 咖喱排骨的做法步骤：1
    1
    排骨放入冷水中到入一勺料酒.
  • 咖喱排骨的做法步骤：2
    2
    用大火煮开，并去掉浮沫,焯十多分钟.
  • 咖喱排骨的做法步骤：3
    3
    把排骨捞出来放入冷水里洗净.
  • 咖喱排骨的做法步骤：4
    4
    攥干水份备用.
  • 咖喱排骨的做法步骤：5
    5
    热过入油,放入排骨.
  • 咖喱排骨的做法步骤：6
    6
    加适量清水,在放入咖喱块,加半少盐.
  • 咖喱排骨的做法步骤：7
    7
    大火烧开.
  • 咖喱排骨的做法步骤：8
    8
    转小火烧至排骨上色剩少许汤汁即可.
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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