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青菜牛肉

枫叶的快乐厨房

青菜牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腱肉 半斤
青菜 1把

辅料

葫萝卜 适量
红辣椒干 适量
葱适量
姜适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
未知难度

青菜牛肉的做法步骤

1
1.牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用；
2
2.取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干；
3
3.加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。
4
好吃！

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