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炒杂菜

炒杂菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
红薯粉 适量
蘑菇适量
香菇适量
青椒适量
卷心菜 适量

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒杂菜的做法步骤

1
准备好材料、喜欢洋葱的话应该放点洋葱，因为儿子不喜欢吃所以换成了卷心菜
2
粉丝泡软
3
卷心菜切丝下锅翻炒
4
放入蘑菇、香菇翻炒
5
放入韭菜青椒翻炒片刻、再加入粉丝炒一下加一点点水后加入盐、鸡精翻炒一下即可
6
出锅装盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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